هر چند در بخش اعظمی از مرکبات مثل لیمو کلیدی غلظت بالا یافت می شود، البته استخراج اسید از میوه به جهت مصارف صنعتی مقرون به صرفه نیست. سرکه و لیمو چه تفاوتی باهم دارند؟ امروزه دارای ترقی تکنولوژی در راستا کشاورزی و بسط تحقیقات در زمینه رشد گیاهان، استفاده از مواد شیمیایی که در رویش گیاه نقش دارا هستند و خطرات کمتری برای محیط زیست ساخت می کنند، یک ضرورت محسوب می شود. اسید سیتریک خشک اکثر تنظیم کننده اسیدی و طعم دهنده، بوبری آروماتیک مطلوب و بهینه محافظ براق کننده (روکش میوه های سردخانه ایی) اسید سیتریک آبدار را میتوان در آبمیوه ها و یا همه مایعات که نیاز به ترش مزگی دارا‌هستند استعمال می شود. سیترات که به ذرات شبه نوروویروس طولانی تر می شود، دقیقاً در اتصال آنتی ژن های گروه خونی که در اتصال به لیگاندهای میزبان نقش دارند، متصل می شود و از انتقال این ویروس ها پرهیز می کند. و اسید سیتریک خشک (بدون آب- وجود دارد، تفاوت این دو اسید یکی در مش بندی یعنی دانه بندی آن ها می باشد که اسید سیتریک آبدار کریستالی و خشک آن پودری هست و تفاوت دیگر در فراوری آنان می باشد مونو هیدرات ( اسید سیتریک آبدار ) از تبلور آب سرد و آن هیدرات ( اسید سیتریک خشک ) از تبلور آب گرم به وجود می آید. 1. نخست قاب های چوبی را تراش بدهید تا بره موم و سایر مواد مازاد آن ها تمیز شود همینطور محل نوزادان تمیز کرده و قسمت های فلزی را بپوشانید و فریم ها را درون کندو می گذاریم و یک پارچه اصلی جاذبیت خوب و تمیز و فارغ از رنگ را بر روی قاب ها می اندازیم. ضدعفونی کردن کندو مهم اسید استیک خواص بخش اعظمی دارااست و زنبورداران بخش اعظمی به جهت استریل نمودن محل نوزادان و جنس داخل کندو و دیگر زنبورها با بخور دادن کندو بوسیله اسید استیک این فعالیت را انجام می دهند. علاوه بر این، در صنعت تولید پنیر، اسید سیتریک به عنوان یک کاتالیزور عمل کرده و شتاب تخمیر شیر را ارتقاء می ­دهد. همینطور منجر ارتقا راندمان این محصولات می شود، چون به حل سریعتر لکه ها امداد می کند.این اسید نسبت به بقیه افزودنی ها لبریز طرفدار است، زیرا سازگار کلیدی گوشه و کنار زیست میباشد وبرای انسان نیز خطری ندارد. از اسید استیک معمولا در آخرها پاییز یا زمستان به جهت استریل نمودن شانه یا این که پوکه های عسل در برابر بیماری زنبورها مثل نوزما و پروانه موم خوار استعمال می شود. همچنین کاربرد اسید استیک در زنبورداری همین می باشد که از بعضا از بیماری های زنبورعسل پرهیز می کند. بعضا از مواد نظیر ویتامین ها به جهت جذب شدن به محفظه اسیدی نیاز دارند، از همین رو اسید سیتریک می تواند زیاد اثر گذار واقع شود. اگر شما همین نوشته را تحسین می کنید، مایلید دیتاها بیشتری در مورد قیمت اسید سیتریک جوین بدست آورید به تارنما ما مراجعه کنید.

ایندکسر